調理師の江藤先生から、しその葉を揉んだらどうなるか説明があった後、実際に見てみました。

赤い汁と酸っぱい匂い・・・。先月収穫した梅を使って梅干しを漬けることを聞くと「早く食べた～い！！」「酸っぱそう～」今日も賑やかなそらぐみです！